Термос не може да направи чај. Повећаће канцерогене ћелије.
Чај садржи много танинске киселине, теофилина, чајног уља и разних витамина. Погодније је вариво са водом од око 80 ° Ц. Ако користите термос шољу да бисте намочили чај у води на високој температури, он ће у њему створити витамине. Када је уништен, уље чај сезама се пуно испарило, а цитрат и теофилин јако цури. Ово не само да смањује храњиву вредност чаја, смањује арому чаја, већ и повећава канцерогене ћелије.
У ствари, разлог је врло једноставан, јер се листови чаја дуго времена натопљени у води са високом температуром, баш попут кључања на врућој ватри, чајеви полифеноли, танини и друге супстанце испирају у великој количини, чинећи чај боју густа и горка.
Истовремено, висока температура воде ће учинити и да ароматично уље у чају брзо испари, смањујући мирис чаја. Поред тога, храњиве материје као што је витамин Ц такође се уништавају када температура воде пређе 80 ° Ц, а здравствена вредност се знатно смањи.
Због тога није препоручљиво користити термос шољу за прављење чаја. Ако желите да попијете топли чај, можете га скувати са чајником попут чајника или керамичке шоље. Након што чај буде натопљен, може се сипати у термос шољу. Ако је квалитет чајне супе висок, требало би да буде спремна за пиће.
